Para quem busca praticidade e sabor em um só prato, essa receita fácil de pizza de liquidificador vai se tornar a sua favorita. Com poucos ingredientes e um método super rápido, você consegue preparar uma pizza caseira deliciosa e cheia de sabor, sem complicação.
A massa, leve e macia, é feita no liquidificador, o que deixa o preparo ainda mais ágil. O melhor de tudo é que você pode caprichar nos recheios, criando pizzas do jeito que mais gosta.
Ingredientes
Massa:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1/2 lata de molho de tomate
Sugestão de recheio:
- 250 g de queijo mussarela ralado grosso
- 2 tomates fatiados
- Azeitonas picadas a gosto
- Orégano seco a gosto
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite, ovo, sal, açúcar, margarina, farinha de trigo e fermento até formar uma massa homogênea.
- Unte uma assadeira com margarina, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
- Retire a base do forno e espalhe o molho de tomate por cima.
- Adicione a mussarela, os tomates e as azeitonas. Finalize com orégano a gosto.
- Leve ao forno novamente até a mussarela derreter e a pizza ficar dourada.
Em menos de meia hora, você terá uma pizza incrível, com uma massa fofinha e coberturas irresistíveis. Uma receita fácil e deliciosa para qualquer ocasião, ideal para quem ama praticidade sem abrir mão do sabor.