Dois sabores que casam bem são o do frango e do bacon. E nessa receita não podia ser diferente.
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O maior trabalho que você vai ter é enrolar o bacon no frango, que cá entre nós, é super simples.
MEDALHÃO DE FRANGO COM BACON
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 10 porções
INGREDIENTES
2 peitos de frango desossados
1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
10 fatias de bacon
3 colheres (sopa) de azeite
MODO DE PREPARO
Corte os peitos de frango em 10 filés grossos.
Em um recipiente, tempere o frango com o MAGGI Fondor.
Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por cerca de 20 minutos para tomar gosto.
Enrole cada pedaço de frango no bacon, formando os medalhões.
Se necessário, prenda-os com um palito.
Em uma frigideira, aqueça o azeite, e coloque os medalhões.
Tampe e vire até que a carne fique bem cozida e o bacon crocante.
Repita o processo até terminarem todos os medalhões. Sirva a seguir.
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