A beterraba é uma raiz tuberosa que pode contribuir em diferentes partes do corpo humano. De acordo com o portal Terra, o vegetal apresenta ingredientes secretos como, por exemplo, os pigmentos naturais que agem como antioxidantes. 

Além disso, a beterraba é extremamente rica em nitrato. Quando consumido se transformam, com a ajuda das bactérias que vivem na nossa boca, em nitrito e, na sequência, em óxido nítrico. Ela também auxilia na pressão arterial porque o óxido nítrico provoca a dilatação dos vasos sanguíneos, fazendo com que o sangue flua mais facilmente

Outra contribuição do suco de beterraba para o nosso organismo é que ele ajuda na cognição e melhora a capacidade de tomar decisões rápidas. 

E se você estiver afim de dar um gás na corrida,o óxido nítrico melhora o fluxo sanguíneo para nossos pulmões e músculos, resultando em uma entrega mais rápida de oxigênio.