O número de pessoas desnutridas no mundo aumentou consistentemente desde 2017, e atingiu em 2021 mais de 750 milhões de pessoas.

É o que revelou nesta quarta-feira (19), o Relatório de Ameaças Ecológicas (ETR), produzido pelo Instituto para Economia e Paz (IEP), apresentando a exclusiva Pesquisa de Risco Mundial da Lloyd’s Register Foundation.

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Relatório

O relatório analisa o risco ecológico, a resiliência da sociedade e a paz para 228 países e territórios, 3.638 distritos administrativos e 250 cidades, avaliando a capacidade desses locais de enfrentar seus desafios de agora até 2050.

Em 2021, quase 92% das pessoas desnutridas do mundo viviam em países com níveis baixos a muito baixos de paz.

Estresse alimentar

Atualmente, 41 países estão enfrentando grave insegurança alimentar, o que afeta o desenvolvimento econômico, a saúde pública e a harmonia social, com 830 milhões de pessoas em risco, das quais 89% residem na África Subsaariana, seguida do Oriente Médio e norte da África com 49 milhões.

A insegurança alimentar grave descreve um estado em que um indivíduo esgotou seus suprimentos de alimentos e no qual a sua saúde, nutrição e bem-estar correm sérios riscos.

O número de pessoas desnutridas aumentou consistentemente desde 2017, com aumento de 35% em 2021 e atingindo mais de 750 milhões de pessoas.

Acredita-se que a desnutrição, na qual a ingestão habitual de alimentos de uma pessoa é clinicamente insuficiente para sustentá-la, será agravada devido ao aumento da degradação ecológica, ao aumento da inflação e à guerra entre Rússia e Ucrânia.

Em 2021, quase 92% das pessoas desnutridas do mundo viviam em países com níveis baixos a muito baixos de paz.

Desnutrição afeta 750 milhões de pessoas no Mundo em 2021, diz IEP

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Conflitos e estresse hídrico 

A insegurança alimentar está associada ao estresse hídrico, definido como “quando mais de 20% da população não tem acesso a água potável limpa”; sem captura de água adequada, é impossível fornecer alimentos suficientes.

Mais de 1,4 bilhão de pessoas em 83 países enfrentam estresse hídrico extremo no momento.

Estima-se que vários países da Europa vivenciarão estresse hídrico até 2040, incluindo Grécia, Itália, Holanda e Portugal.  

A maioria dos países que acredita-se que sofrerão aumentos no estresse hídrico até 2050 está localizada na África Subsaariana e na região do Oriente Médio e norte da África.

Atualmente, todos os países, com exceção de um, da África Subsaariana enfrentam estresse hídrico extremo.