A população poderá comprar neste fim de semana tambaqui no valor de R$ 8 a R$ 16 por quilo, na última edição da Feira do Tambaqui. A ação corre na sede da Fundação Amazonas Sustentável, situada na Rua Álvaro Braga, 351, Parque 10, Zona Sul de Manaus.
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A feira acontece a partir das 7h30 e segue até 15h. A ação ocorrerá nesta sexta-feira, 3, e no sábado, 4.
Os preços do tambaqui variam por quilo. Até 4kg, o valor é R$ 8/kg; de 4,001 a 5 kg, R$ 10/kg; de 5,001 a 6,999 kg por R$ 13/kg; e acima de 7kg, o preço fica a R$ 16/kg.
O peixe manejado da Feira do Tambaqui da FAS é resultado do trabalho de 23 famílias da comunidade Boiador, localizada na Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) Mamirauá, no município de Fonte Boa. A venda beneficiará diretamente os pescadores e suas famílias.
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“É uma oportunidade não só de comercializarem seus produtos diretamente para o consumidor, mas também de alcançarem novos mercados. É por meio de eventos como esse que o público conhece a qualidade dos produtos da RDS e como vale a pena investir em negócios sustentáveis”, explica o gerente do Programa Floresta em Pé da FAS, Edvaldo Corrêa.
Para a venda do tambaqui em Manaus, todos os protocolos de manuseio e armazenamento correto do peixe são seguidos desde a pesca até o transporte, garantindo qualidade ao produto e segurança alimentar aos consumidores.
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