Receita Fácil – Strogonoff de frango light: opção pronta em apenas 45 minutos

Bárbara Fernandes

2 anos atrás

Aprender a fazer de forma rápida um excelente strogonoff de frango light.

Para dar um toque a mais no seu strogonoff, você pode adicionar 2 colheres de sopa de conhaque, traz um sabor delicioso.

Também pode complementar o prato com fatias de champignon, antes de colocar o creme de leite na receita.

Outra dica é trocar o creme de leite light por um iogurte natural, também fica muito bom.

Além de arroz branco, fica delicioso servir com batatas fritas ou batatas gratinadas.

Experimente e bom apetite!

Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 5 porções

1 fio de azeite

1 cebola média picada em cubos

4 dentes de alho picados

1 kg de peito de frango em cubos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 pitada de orégano (opcional)

1 pitada de páprica doce

3 colheres de sopa de catchup zero

1 colher de sopa de mostarda zero

2 caixas de creme de leite light (200 gramas cada)

Reúna todos os ingredientes;

Em uma panela aquecida em fogo médio, coloque o azeite e doure a cebola e o alho;

Adicione o frango e tempere com sal, pimenta, orégano e páprica. Misture bem;

Tampe a panela e deixe o frango cozinhar até ficar bem dourado e a água secar por completo;

Acrescente o tomate e deixe refogar novamente;

Quando o frango estiver bem sequinho, adicione o catchup, a mostarda e misture bem;

Por fim, desligue o fogo e incorpore o creme de leite, mexendo novamente;

Está pronto! Sirva com os acompanhamentos que você mais gostar e aproveite.

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