A air fryer se tornou um eletrodoméstico essencial nas cozinhas modernas por oferecer uma forma prática e saudável, com receitas fáceis de preparar alimentos.
Com a capacidade de cozinhar com pouca ou nenhuma gordura, ela se destaca por sua eficiência e versatilidade.
Confira cinco receitas fáceis e rápidas que podem ser feitas na air fryer, perfeitas para qualquer ocasião.
1. Batata Frita
Ingredientes: Batatas, sal, azeite.
Modo de preparo: Corte as batatas em tiras e misture com azeite e sal. Coloque na air fryer a 180°C por cerca de 20 minutos, agitando na metade do tempo. O resultado é uma batata crocante por fora e macia por dentro, ideal para acompanhar qualquer prato.
2. Frango à Passarinho
Ingredientes: Pedaços de frango, alho, sal, pimenta, suco de limão.
Modo de preparo: Tempere os pedaços de frango com alho, sal, pimenta e suco de limão. Coloque na air fryer a 200°C por 25-30 minutos, virando os pedaços na metade do tempo. O frango fica dourado e suculento, uma ótima opção para um lanche rápido ou refeição principal.
3. Coxinha da Asa de Frango
Ingredientes: Coxinhas da asa, sal, pimenta, azeite.
Modo de preparo: Tempere as coxinhas com sal, pimenta e um fio de azeite. Coloque na air fryer a 200°C por 25 minutos, virando na metade do tempo. A carne fica macia e bem temperada, perfeita para petiscos.
4. Bolinho de Chuva
Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, leite, ovo, fermento, canela.
Modo de preparo: Misture os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele os bolinhos e coloque na air fryer a 180°C por 10-12 minutos. Esses bolinhos são uma excelente opção para um café da tarde, com uma textura crocante por fora e macia por dentro.
5. Peixe Empanado
Ingredientes: Filés de peixe, farinha de trigo, ovo, farinha de rosca, sal, pimenta.
Modo de preparo: Tempere o peixe, passe na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca. Coloque na air fryer a 200°C por 15-20 minutos. O peixe empanado fica crocante e saboroso, uma alternativa saudável aos fritos tradicionais.
Essas receitas mostram como a air fryer pode ser versátil e facilitar o dia a dia na cozinha.
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