O camu-camu é uma fruta nativa da Amazônia, comum em áreas próximas aos rios, especialmente durante a cheia. Sua árvore prospera nessas regiões, proporcionando um fruto extremamente rico em vitamina C.
A fruta contém uma concentração de vitamina C até 100 vezes maior que a do limão. Embora pouco conhecido no Brasil, seu valor nutricional é amplamente reconhecido na Europa e na Ásia.
Este superfruto oferece uma variedade de benefícios à saúde, consolidando-se como um alimento essencial para quem busca uma dieta equilibrada.
Visualmente semelhante à jabuticaba, as duas frutas pertencem à mesma família, justificando a aparência similar, especialmente antes de amadurecer completamente e adquirir uma tonalidade mais escura.
Por seu sabor cítrico, o camu-camu é ideal para o preparo de doces como geleias e compotas, suavizando seu gosto ácido e facilitando o consumo.
Principais benefícios
- Fortalece o sistema imunológico.
- Previne inflamações.
- Retarda o envelhecimento precoce.
- Possui ação antioxidante.
- Auxilia no controle da pressão arterial.
- Contribui para o manejo do diabetes tipo 2.
- Apresenta propriedades antibacterianas.
- Pode ajudar no controle do peso corporal.
Assista ao vídeo e entenda suas contribuições à saúde
Valor nutricional do camu-camu
| Componentes | Quantidade em 100 g de fruta | 1 colher de chá (3g) da fruta em pó |
| Energia | 24 calorias | 9,9 calorias |
| Carboidratos | 5,9 g | 3 g |
| Proteína | 0,50 g | 0 g |
| Gorduras | 0,10 g | 0 g |
| Fibras | 0,40 g | 0,99 g |
| Vitamina C | 2780 mg | 144 mg |
| Ferro | 0,50 mg | 0 mg |
Com informações de Tua Saúde e Benegrip.
O Portal Norte é sua fonte de notícias para Amazonas, Brasília, Acre, Roraima, Tocantins e Rondônia. Informações atualizadas diariamente.
