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Receitas com frango leves e econômicas para fazer na semana

Essas receitas com frango são não apenas leves e saudáveis, mas também econômicas, tornando-as perfeitas para a sua rotina semanal

Essas receitas com frango são não apenas leves e saudáveis, mas também econômicas, tornando-as perfeitas para a sua rotina semanal - Foto: Reprodução/Freepik

O frango é um ingrediente extremamente versátil e acessível, perfeito para quem busca opções de refeições rápidas, saudáveis e econômicas. Além de ser uma excelente fonte de proteínas, essa carne magra é ideal para quem deseja manter uma dieta equilibrada.

A seguir, apresentamos receitas com frango que vão tornar suas refeições da semana mais saborosas e práticas, sem pesar no bolso.

1. Frango com vegetais

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe as batatas e cenouras em água até ficarem macias. Escorra e reserve.
  2. Tempere o frango com suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
  3. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Acrescente o frango e refogue até dourar.
  4. Adicione o pimentão e o molho de tomate, refogando por mais 2 minutos.
  5. Misture as batatas e cenouras, acerte o sal e a pimenta-do-reino e finalize com a cebolinha. Sirva quente.

2. Arroz com frango e legumes

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Aqueça uma colher de sopa de azeite em uma frigideira e doure o frango. Reserve.
  2. Na mesma frigideira, aqueça o restante do azeite e doure a cebola. Adicione a vagem, brócolis, couve-flor e cenoura, refogando até ficarem macios.
  3. Misture o frango reservado e o arroz, temperando com sal e pimenta-do-reino. Finalize com salsinha e sirva.

3. Macarrão integral com frango

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue o alho por 2 minutos. Adicione o frango e doure.
  2. Acrescente o molho de tomate, o caldo de legumes e os temperos. Misture bem.
  3. Adicione o macarrão, tampe a panela e cozinhe por 1 minuto após pegar pressão.
  4. Desligue o fogo, espere a pressão sair e adicione o creme de leite. Sirva quente.

4. Frango com brócolis

Ingredientes:

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure metade da cebola. Adicione os floretes de brócolis e refogue por 3 minutos.
  2. Tempere com sal e pimenta, cubra com água e cozinhe até os floretes ficarem macios. Reserve.
  3. Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e limão. Em outra panela, aqueça o azeite e doure o alho e o restante da cebola.
  4. Adicione o frango e doure. Misture os floretes de brócolis e sirva em seguida.
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