A ceia de Natal é um dos momentos mais aguardados do ano, reunindo familiares e amigos em torno de uma mesa farta, repleta de pratos deliciosos e tradicionais. No entanto, a preparação da ceia também pode ser uma oportunidade para fazer escolhas inteligentes e otimizar o orçamento com receitas baratas.

Ao optar por receitas caseiras, é possível aliar sabor e economia, preparando sobremesas e pratos incríveis sem precisar comprometer o bolso. Confira abaixo as melhores receitas de sobremesas econômicas para o Natal.

Sobremesas baratas para o Natal

Mousse de Limão com Biscoitos

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • Suco de 3 limões
  • Raspas de limão para decorar (opcional)
  • 1 pacote de biscoito maisena ou biscoito tipo Maria

Modo de preparo:

  1. Em um liquidificador ou tigela, combine o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões, batendo até formar um creme homogêneo e firme.
  2. Em uma travessa ou em taças individuais, faça camadas alternadas de mousse e biscoitos. Comece com o mousse, adicione os biscoitos e continue até completar a travessa ou taça, finalizando com mousse.
  3. Para decorar, adicione raspas de limão por cima.
  4. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas para que o mousse adquira consistência e fique bem gelado.

Pudim de Maria Mole com Calda de Caramelo

Ingredientes:

  • 1 pacote de pó para maria mole (sabor coco)
  • 1 xícara de leite quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de água quente
  • Calda de caramelo (pode ser comprada pronta ou feita em casa)

Modo de preparo:

  1. Dissolva o pó de maria mole na água quente até que esteja bem diluído.
  2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite quente e a mistura da maria mole. Bata por cerca de 3 minutos até obter uma mistura cremosa.
  3. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com a calda de caramelo.
  4. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pudim esteja firme.
  5. Após o pudim ter gelado, desenforme com cuidado, deixando a calda de caramelo escorrer pelas bordas.

Pavê de Chocolate com Creme de Baunilha

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maisena (ou biscoito champanhe, se preferir)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 barra de chocolate ao leite (150g a 200g)
  • 1 pacote de pó para pudim de baunilha (ou outro sabor de sua preferência)
  • 500 ml de leite
  • Granulado ou raspas de chocolate para decorar (opcional)

Modo de preparo:

  1. Prepare o pudim de baunilha conforme as instruções da embalagem, utilizando o leite. Deixe esfriar.
  2. Enquanto o pudim esfria, derreta a barra de chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e misture com o creme de leite, formando um ganache liso.
  3. Em uma travessa, alterne camadas de biscoitos, creme de baunilha e ganache de chocolate. Comece com os biscoitos, cubra com o creme e adicione o ganache. Repita até acabar os ingredientes, finalizando com o ganache de chocolate.
  4. Decore com granulado ou raspas de chocolate.
  5. Deixe gelar por pelo menos 2 horas antes de servir.

Com informações do Tudo Gostoso.