Para os consumidores de produtos de feiras, a temporada de inverno amazônico vem favorecendo a comercialização de maracujá.
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As frutas da estação normalmente são ofertadas com maior qualidade e preços baixos, por conta da sua alta demanda.
Os produtores das Feiras de Produtos Regionais realizadas pela Agência de Desenvolvimento Sustentável (ADS) já estão com a fruta no estoque.
O maracujá possui propriedades nutricionais que vão além da ação calmante natural.
O fruto age como antioxidante, é fonte de vitaminas A, C e do complexo B, além de fornecer minerais como cálcio, ferro, fósforo e sódio.
O produto é responsável pode controlar os níveis de colesterol e glicose, regular a pressão sanguínea, auxiliar na digestão e no sistema imunológico.
Além disso, previne o envelhecimento precoce, além de melhorar a saúde e densidade dos ossos.
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Fruta da época
Na área rural de Manaus, o produtor Aldenei Cortez, de 43 anos, vem ganhando destaque na produção do fruto.
Aldenei comenta que, durante os períodos de chuva, consegue baixar o preço do maracujá para até R$ 6 o quilo.
Ao longo do ano, o valor pode subir, podendo chegar até R$ 12 o quilo. Para os dias mais quentes usamos o sistema de irrigação, o que faz com que a nossa produção não pare”, explicou.
O agricultor comercializa anualmente uma média de 30 toneladas de maracujá. Parte de sua produção é disponibilizada nas Feiras da ADS.
Além disso, o agricultor também fornece para as feiras da Manaus Moderna, no Centro, e da Bola do Produtor, na Zona Leste da capital.
Só em janeiro, Aldenei colheu cerca de 1,5 tonelada do fruto.
O produtor participa, durante os dias úteis da semana, das Feiras da ADS realizadas terça e quinta no Manaus Plaza Shopping.
Aos fins de semana, no Centro Cultural dos Povos da Amazônia, Comando Geral da Polícia Militar e Complexo Turístico da Ponta Negra, no estacionamento.
Além do maracujá, o agricultor também produz em torno de 5 toneladas de mamão anualmente.
O engenheiro agrônomo da ADS, João Netto, relatou sobre as exigências climáticas e sobre a técnica de irrigação.
“O maracujazeiro necessita de temperaturas elevadas e de disponibilidade hídrica. As temperaturas ideais para o cultivo obter sucesso são de 26°C, com média máxima de 31,7°C e média mínima de 19,8°C. É por esse motivo que produtores como o seu Aldenei usam o sistema de irrigação, que tem por objetivo suprir as necessidades hídricas da cultura nos períodos de estiagem prolongada para que a produtividade não fique comprometida”, conta.
Cadastro de feirantes
Produtores que desejem participar das Feiras de Produtos Regionais da ADS em Manaus, devem ir até a sede da Agência.
O prédio é localizada na avenida Carlos Drummond de Andrade, bairro Japiim.
Os feirantes devem levar as documentações elencadas no site da ADS.
No interior, os interessados podem ir ao escritório local do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam).
Calendário das Feiras de Produtos Regionais da ADS
Terças-feiras
- Das 14h às 19h, no Sumaúma Park Shopping (Cidade Nova)
- Das 14h às19h no Manaus Plaza Shopping (Chapada)
Quartas-feiras
- Das 15h às 19h, no estacionamento do Shopping Ponta Negra
Quintas-feiras
- Das 14h às 19h, no Manaus Plaza Shopping (Chapada)
- Das 14h às 19h, na praça de alimentação, na rua José Bonifácio (Dom Pedro)
Sábados
- Das 5h às 11h, no Centro Cultural dos Povos da Amazônia (Bola da Suframa)
- Das 5h às 11h, no Comando Geral da Polícia Militar (Petrópolis)
- Das 5h às 11h, no Centro de Convivência Padre Pedro Vignola (Cidade Nova)
- Das 7h ao meio-dia, na rodovia AM-010, Km 29 (sentido Rio Preto da Eva)
Domingos
- Das 6h ao meio-dia, no Complexo Turístico da Praia da Ponta Negra, no estacionamento em frente ao anfiteatro
- Das 7h ao meio-dia, na rodovia AM-010, Km 29 (sentido Rio Preto da Eva)