Nesses 353 anos de Manaus, as praças food truck e conteineres vêm ganhando espaço em opções para comer e beber na capital.
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Ao longo do tempo, progresso no quesito lugares para uma boa refeição é algo que não falta à “Metrópole da Amazônia”.
Manaus tem em sua infraestrutura amplas opções de restaurantes, bares e lanchonetes.
Visitamos todas as zonas da cidade e destacamos um pouco do que a capital oferece.
Os food trucks e conteineres são modelos de negócio que seguem crescendo na cidade como verdadeiras praças de alimentação. Confira opções.
ZONA NORTE
Praças food truck e conteineres – Família Gourmet Food Park
Localizado na Zona Norte de Manaus, o Família Gourmet Food Park é um espaço gastronômico que surgiu há quase 2 anos.
O empresário e proprietário Pedro Davi conta que após observar alguns locais parecidos, decidiu construir o local com algumas modificações que favorecessem o espaço.
Previsto para inaugurar em março de 2020, a pandemia veio e atrapalhou todos os planos.
“Tava tudo pronto, veio a pandemia e não conseguimos inaugurar. Só em 27 de novembro de 2020 que veio o dia da inauguração e trabalhamos por um mês. E a pandemia fechou tudo de novo”, conta.
Agora, em pleno funcionamento, ao invés de food trucks, o local é composto de conteiners.
Por lá, é possível encontrar culinária regional, bares, massas, hambúrguer, sorveteria, doceria, sushi, pizza, espetos, picanha, e kikão. Ou seja, não falta opção para a família que quer variar em questão de escolha. Ele está localizado no loteamento Águas Claras – Av. Coletora, s/n – Novo Aleixo.
Praças food truck e conteineres – Park Amazônico Gastronomia e Lazer
Situado no bairro Cidade Nova, o Park Amazônico já existe há 3 anos com variedade gastronômica que inclui sushi, espeto, carnes, pastel, tererê, pizza, sanduíches artesanais, doceria e chopp.
Marcelo Pignolati, um dos proprietários, diz que a ideia surgiu a partir de uma viagem com o sócio ao Nordeste, que já trazia essa junção de vários segmentos de alimentação em um único lugar.
“Trouxemos pra Manaus de uma forma regionalizada com uma pegada sustentável, desde os containers até a construção das mesas com palets”, diz.
Ao todo são 12 segmentos diferentes de alimentação. O Park Amazônico está localizado na av. Atroaris, nº 23 – Cidade Nova.
ZONA LESTE
Praças food truck e conteineres – Amazon Gourmet Food Park
Inaugurado no último dia 7 de outubro, o local nasceu da ideia dos proprietários projetarem um novo negócio no coração da Zona Leste de Manaus.
O lugar tem diversos segmentos de alimentação. A opção está na Avenida Autaz Mirim, nº 8120 – Tancredo Neves.
Lucas Gourmet Festas e Eventos
Há 15 anos no mercado, o local oferece uma variedade de pizzas, comidas orientais, sanduíches artesanais e outras variedades no cardápio.
São 3 andares que funcionam de forma temática a cada 90 dias, atualmente com Mário Bros e Harry Potter, sempre escolhidos para o meio familiar.
Lucas Leão, um dos proprietários, diz que “a Zona Leste tem um lugar completo para que a família venha comer e se divertir com produtos de qualidade, além de se encantar com o nosso diferencial”.
A opção está na rua Antônio Mathias, nº 427 – São José Operário.
Zona Centro-Sul
Praças food truck e conteineres – Praça Laranjeiras
A Praça de Alimentação do Parque das Laranjeiras foi totalmente reformada e ganhou novos restaurantes.
Interessante relembrar que tudo ali começou ainda nos anos 2000, quando autônomos vendiam churrasco na praça.
O que era algo pequeno foi ganhando novos vendedores de comidinhas. A localização privilegiada impulsionou clientes e quase 20 anos depois, não faltam opções para quem busca um local para comer ou beber.
O público que chega até lá encontra entre opções gastronômicas nacionais, japonesa e italiana.
Além da própria praça, a localização já tem novas construções com outros segmentos de alimentação.
O endereço do lugar é a avenida Prof. Nilton Lins, nº 3259 – Parque das Laranjeiras.
Zona Oeste
Praças food truck e conteineres – Orla 92
O Orla 92 é um local com várias operações e segmentos que vão desde comida brasileira, italiana, venezuelana, além de contar com conveniência e lojas de departamentos.
O espaço também tem amplo estacionamento. O endereço é av. Coronel Teixeira, nº 7686 – Ponta Negra.
