Ao Norte Entrevista, Agnes Alencar, coordenadora educacional da ONG Gastromotiva, fala de sonhos e realizações do projeto social.
Destaques da entrevista
IDEIA DA GASTROMOTIVA
“A Gastromotiva é uma ONG que está no mercado desde 2006. O objetivo no início era atender pessoas em situação de vulnerabilidade que gostariam de se profissionalizar na área da cozinha.”
ATUAÇÃO DA ONG
“A Gastromotiva atua em todo o país, com polos no Rio de Janeiro, em São Paulo, Curitiba e Manaus. Mas está presente também na Cidade do México e já atuou na África do Sul e em El Salvador, além de pequenas oficinas na Colômbia e San Salvador.”
COMO SE VOLUNTARIAR
“Nossos voluntários são sempre muito bem-vindos. Em nosso site há uma área específica onde eles podem se inscrever para atuar conosco.”
MAIORES PARCEIROS
“Foram muitas parcerias ao longo dos anos. Destacamos a Coca-Cola, a Stella Artois e a Sodexo. No Rio de Janeiro, temos a parceria da própria prefeitura, que nos cedeu o espaço para o Reffetorio em 2016.”
QUAIS SÃO OS CURSOS E PARA QUEM
“Nosso portifólio de cursos é muito grande. Temos formação básica em cozinha, que é híbrido, parte síncrono (feito numa sequência regular), assíncrono (pode ser feito em sequência ou não, é preciso cumprir créditos) e presencial. Os últimos aconteceram no Rio e em São Paulo, mas pensamos em expandir. Também há cursos de empreendedorismo, todo feito online.”
GASTROMOTIVA E COZINHAS SOLIDÁRIAS
“A Gastromotiva participa do projeto Cozinhas Solidárias, e isso começou na pandemia. Como a pandemia acabou, algumas pessoas imaginam que não é preciso lidar mais com a fome, mas a fome das pessoas continua.”
PLATAFORMA “CONECTA TALENTOS”
“A plataforma é um projeto relativamente novo, em que a gente conecta alunos e ex-alunos com empresas que queiram empregá-los. Já formamos mais de sete mil pessoas, e todas essas pessoas têm acesso e podem se candidatar a essas vagas.”