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Projeto promove capacitação de empreendedores em Envira, no interior do AM

Cursos são realizados em parceria com Sebrae e Prefeitura municipal - Foto: Divulgação/Idam

Cursos são realizados em parceria com Sebrae e Prefeitura municipal - Foto: Divulgação/Idam

O projeto ‘Capacita Envira’ tem proporcionado capacitação aos empreendedores do município localizado a 1.212 quilômetros da capital.

A programação começou nesta quarta-feira (16) com cursos de boas práticas de produção de alimentos.

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O projeto é realizado pelo Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam), em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e a Prefeitura de Envira.

As atividades serão realizadas ao longo do mês de novembro.

Ao todo, 780 produtores participam de atividades de capacitação do projeto – Foto: Divulgação/Idam

Conforme o Idam, nesta semana são realizados os cursos de panificação e boas práticas na manipulação de alimentos.

A programação inclui também cursos de Marketing Digital, Gestão Financeira e Atendimento ao Cliente.

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Capacitação de produtores

O projeto já contemplou os produtores de Envira com cursos de boas práticas na fabricação e coleta do açaí.

O treinamento era voltado para batedores e coletores de açaí.

A capacitação também abordou oficinas de boas práticas da farinha, usando as práticas dos produtores de Tefé e Uarini.

Ao todo 780 produtores se inscreveram para participar dos cursos oferecidos pelo projeto.

Os treinamentos continuam até o fim deste mês com temáticas voltadas ao empreendedorismo e boas práticas de cultivo, processamento de alimentos e comercialização.

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