A ansiedade é considerada um dos principais males do século e inúmeras pessoas buscam maneiras de aliviar seus sintomas. A alimentação pode ser uma grande aliada nessa luta, como mostra a nutricionista de Harvard Uma Naidoo.
De acordo com o Metrópoles, a principal dica da nutricionista é eliminar alimentos processados, como doces e refrigerantes, e adicionar mais cor aos pratos com verduras e legumes. Naidoo ressalta que um metabolismo saudável é um fator muito importante para manter a ansiedade sob controle.
Ela indica ainda a ingestão de micronutrientes, como as vitaminas do complexo B, C, D e E, além de minerais como ferro, zinco e magnésio, que ajudam a produzir e regular substâncias químicas como dopamina e serotonina, conhecidas como hormônios da felicidade e do bom humor.
Além disso, a ingestão de gorduras “do bem” são essenciais para o alívio da ansiedade. Essas gorduras estão presentes nos óleos de abacate e oliva, além de peixes como salmão.