Simples e fácil, a receita que trazemos é de uma sobremesa que leva apenas três ingredientes. Além de gostoso, o mousse de chocolate é uma receita da clássica culinária francesa, deliciosa e à prova de erros.
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Ingredientes
– 300 gramas de chocolate meio amargo (use pelo menos com 40% de cacau, mas bom mesmo é uns 60%)
– 2 caixinhas de creme de leite morno
– 1 colher de sopa de manteiga gelada
Preparo
Esquente o creme de leite no microondas por 1 minuto ou no fogo.
No liquidificador misture ele e o chocolate (sem derreter).
Depois, junte a manteiga e pronto. Coloque nos recipientes e leve a geladeira por no mínimo 4 horas ou de um dia para outro.
Na hora de servir use granulados, cacau em pó, frutas vermelhas.
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