Vizinhos denunciam instalações sanitárias precárias em restaurantes no bairro Centro, zona Sul de Manaus.
Ao apurar as denúncias, os policiais da Delegacia Especializada em Crimes contra o Consumidor (Decon) deflagraram, na manhã desta quarta-feira, 6, a Operação Alimento de Deméter, em alusão à deusa grega que nutria a terra.
De acordo com o titular da Decon, delegado Eduardo Paixão, a operação resultou na autuação de um restaurante que estocava 5 toneladas de alimentos estragados localizado na rua Afonso Pena.
Durante a operação, foi flagrado alimento sem identificação de procedência e em processo de descongelamento, oferecendo verdadeiro risco à saúde dos consumidores por desrespeitar a legislação sanitária vigente.
“Os alimentos estavam de maneira imprópria para o consumo, tornando-se um veneno que pode vir a produzir toxinas, causando desde mal-estar prolongado até a morte. Por isso, não tivemos outra alternativa senão autuar a empresa e apreender mais de 5 toneladas de produtos irregulares”, explicou.
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Ainda de acordo com o delegado, no restaurante, foram apreendidos alimentos como frangos, carnes bovinas, pernil e miúdos.
Inquérito
O restaurante foi autuado pelas infrações sanitárias flagradas e, após o relatório técnico dos fiscais, os proprietários irão responder ao Inquérito Policial (IP) por crime contra relação de consumo, crime contra o consumidor e contra a saúde pública, conforme relatório de inspeção da Vigilância Sanitária Municipal (Visa Manaus).
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