Existem receitas no dia a dia que deixam a rotina mais doce e são fáceis de fazer, uma delas é o cookies de caneca de micro-ondas, ensinada pela confeiteira de Roraima, Bárbara Letícia, para o Dia das Crianças.
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Nesse Dia das Crianças, a receita é uma boa recomendação para pais e filhos fazerem juntos, além de ser uma opção fácil e rápida.
O doce para a criançada pode ser feito em menos de 15 minutos.
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Faça a receita para o Dia das Crianças
Ingredientes:
- uma colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente;
- uma colher de sopa de açúcar cristal;
- uma colher de sopa de açúcar mascavo;
- uma colher de chá de essência de baunilha;
- uma gema de ovo;
- 1/4 de colher de chá fermento químico em pó;
- uma pitada de sal;
- 50g de chocolate em gotas ou picado;
- 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo;
Modo de preparo
Em uma caneca grande adicione a manteiga, os açúcares, a essência baunilha e a gema.
Misture até formar um creme homogêneo, em seguida, adicione fermento, sal, chocolate picado e a farinha.
Após a adição desses ingredientes, misture até formar uma massa leve e coloque a caneca no micro-ondas por cerca de 1min30seg, em potência alta.
Para saber a massa está totalmente cozida, basta colocar um palito no meio do cookies e verificar a consistência.
Caso não esteja, coloque a caneca no micro-ondas por mais 30seg.
Depois disso, o cookies de caneca já está pronto para o consumo.
