Cerca de 41kg de material que oferecia risco à saúde pública foram apreendidos nesta quarta-feira, 9, durante a operação Delivery Sem Procedência na Zona Centro-Sul de Manaus.
A ação foi realizada pela Delegacia Especializada em Crimes Contra o Consumidor (Decon) por volta da 14h30.
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O objetivo da ação foi o de cumprir mandado de busca e apreensão em um restaurante situado no bairro Alvorada 2, que havia negado acesso à fiscalização do órgão municipal em outra oportunidade.
De acordo com o delegado Eduardo Paixão, titular da Especializada, somente com o mandado judicial as equipes da Visa Manaus conseguiram fiscalizar o local, com aparência de residência, pois o empresário, de nome e idade não informados, não havia permitido acesso anteriormente às equipes.
Durante a operação, a força-tarefa identificou infrações sanitárias, como local insalubre para manipulação de alimentos e falta de cuidado nos serviços de delivery.
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Foto: Divulgação/PC-AM- Material apreendido
Ambos, conforme o delegado, ofereciam risco à integridade e à saúde dos consumidores.
Foram apreendidos mais de 8 quilos de bacon cortado, cerca de 2 quilos de linguiça de calabresa cortada, aproximadamente 8 quilos de queijo muçarela, 4 quilos de abacaxi em caldas, 4 quilos de presunto fatiado e cortado, 2 quilos de frango desfiado pronto para uso, 2,5 quilos de molho de tomate, 6 quilos de milho e ervilha, 2 quilos de milho verde e 2,5 quilos de chocolate branco em lascas.
“O alimento é essencial para a vida, mas sem procedência e impróprio para o consumo, ele se torna um veneno, porque produz toxinas. E quando se trata da saúde das pessoas, não há margem para correr riscos”, disse o delegado.
Procedimentos
O proprietário do restaurante responderá Inquérito Policial (IP) por crime contra relação de consumo, crime contra o consumidor e crime contra a saúde pública.
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