O Grupo de Trabalho de Pecuária de Leite participou, na segunda-feira (29), de uma palestra com representantes do Idaf sobre o selo D’Colônia no Acre.
O encontro visou orientar os produtores de lácteos, leite e queijo na regularização de suas atividades e saída da informalidade. Levantamento do grupo apontou que mais de 70% dos produtores do Acre operam de forma irregular, sem inspeções sanitárias adequadas.
O coordenador Eduardo Mitke destacou os riscos legais e sanitários da informalidade, que pode resultar em apreensão de produtos.
“A informalidade coloca o produtor à margem da lei, expondo-o a riscos de apreensão,” alertou Mitke durante o encontro.
Representantes da Ufac, Mapa, Embrapa, Idaf, Prefeitura de Rio Branco, Seagri e Fórum Empresarial do Acre participaram da reunião, discutindo formas de adesão ao selo.
O selo D’Colônia, normatizado em agosto de 2023, busca valorizar produtos artesanais e facilitar a inspeção sanitária e registro de pequenos produtores. Após a reunião, os membros decidiram visitar propriedades acompanhadas para avaliar a possibilidade de, pelo menos, uma delas aderir ao selo.
“Vamos a campo identificar produtores com perfil para se adaptar rapidamente ao selo D’Colônia,” afirmou Mitke, destacando a importância de sensibilizar os produtores para a formalização.
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