O festival gastronômico Sabores do Norte – edição confeitaria será realizado nessa sexta-feira (11) em Boa Vista.
A iniciativa é realizada pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-RR).
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A programação será voltada para a gastronomia regional com chefes locais, aulas-show e um campeonato para confecção de bolos de aniversário.
O evento inicia às 14h30, na sede administrativa do Sesc/Senac, localizada na rua Araújo Filho, nº 947, Centro.
Programação Festival Gastronômico Sabores do Norte
- 14h30 – Abertura do Evento; Aula show com Chef Yulliana Fernandes com o tema Mini gateaux com brigadeiro gourmet de Buriti
- 15h30 – Aula show com Chef Glyciane Almeida, com o tema Torta Amazônica: pão de ló com cupuaçu, crocante de castanha de caju e coco queimado
- 16h30 – Aula show com Chef Rita Werner com o tema Mousse de abóbora com calda de açaí e praliné de castanhas
- 17h30 – Visitação aos Stands Parceiros
- 18h – Apresentação Musical
- 18h30 – Campeonato de Confeitaria
- 21h45 – Premiação e Encerramento
Como participar
Para participar do Sabores do Norte 2023 e receber o certificado, os interessados devem comparecer ao local com 1kg de alimento não perecível.
Mais informações podem ser consultadas nas redes sociais da instituição @senacrr.
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