Nesta sexta-feira feira, 29, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial no Amazonas (Senac AM) abre inscrições para o Curso de Cozinheiro.
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Com duração de cerca de 6 meses, a formação A formação prepara, de forma prática, os novos profissionais para o mercado de trabalho.
A inscrição pode ser feita no Senac Centro, localizado na rua Saldanha Marinho, 410 ou ainda pelo site.
O curso será realizado de segunda a sexta-feira, no período de 08/06/22 a 07/12/22, das 8h às 12h.
A formação ocorrerá nas cozinhas do Centro de Turismo e Hospitalidade do Senac Centro, no endereço já citado. O investimento é de 10x de R$ 160 (parcelado no cartão).
O Curso de Cozinheiro é dividido em 4 etapas: técnicas de boas práticas na manipulação de alimentos; cozinha fria com técnicas para confeccionar sopas, caldos, fundos, saladas, cortes de legumes e proteínas, marinada e etc; cozinha quente com técnicas de cocção das proteínas e carboidratos além de empratamentos e finalizações da produção do restaurante escola; confeitaria e panificação com técnicas de produção de pães, bolos, tortas, pizzas, salgados, sobremesas.
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