O suco de jabuticaba é capaz de reduzir os níveis do colesterol ruim que está alto e controla a glicemia, combatendo a diabetes.
Além disso, o suco de jabuticaba também pode combater alguns tipos de câncer, cuidar da saúde digestiva e melhorar a imunidade segundo o UOL.
Para fazer o suco, basta bater no liquidificador 1 xícara de jabuticabas com casca, 2 xícaras e meia de água, 1 colher de suco de limão e açúcar ou adoçante a gosto.
Com a mistura bem triturada, coe em uma peneira e volte-a para o liquidificador com 5 cubos de gelo.
A jabuticaba é uma fruta nativa da Mata Atlântica, rica em vitaminas C, B1 e B3, magnésio, fósforo, ferro e fibras. Além disso, ela conta com compostos anti-inflamatórios e fenólicos com ação antioxidante, que protege as células dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce.
