O Dia do Pão é uma excelente oportunidade para celebrar essa iguaria tão presente em nossas mesas. E, para quem busca opções mais saudáveis, existem diversas receitas de pães fit que são perfeitas para acompanhar o café da tarde ou até mesmo o café da manhã.
Esses pães são feitos com ingredientes nutritivos, como farinhas integrais, legumes e sementes, garantindo um alimento saboroso e leve. A seguir, confira algumas receitas práticas e deliciosas que você pode fazer em casa para comemorar o Dia do Pão de forma saudável.
1. Pão de Aveia com Castanhas e Linhaça
Uma opção rica em fibras e proteínas, o pão de aveia com castanhas e linhaça é uma excelente escolha para quem quer manter uma dieta equilibrada.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 1/4 xícara de chá de castanha-de-caju picadas
- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 pitada de sal
- Óleo de coco para untar
- Farinha de linhaça para enfarinhar
Modo de preparo: Misture a farinha de aveia, a farinha de linhaça, as castanhas e o sal em um recipiente. Adicione o ovo, o óleo de coco e o leite de amêndoas, mexendo até formar uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com farinha de linhaça. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Uma receita deliciosa e nutritiva para o Dia do Pão.
2. Pão Fit de Batata-Doce
A batata-doce é um ingrediente versátil e muito nutritivo, proporcionando um pão macio e saboroso. Essa receita é ideal para quem busca um lanche energético e saudável.
Ingredientes:
- 200g de batata-doce cozida e amassada
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Óleo de coco para untar
- Farinha de aveia para enfarinhar
Modo de preparo: Misture a batata-doce, os ovos e o óleo de coco até formar uma massa homogênea. Adicione a farinha de aveia e o sal, misturando bem. Por último, acrescente o fermento e mexa levemente. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de aveia e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. Esse pão é uma ótima pedida para o Dia do Pão, pois combina sabor e saúde.
3. Pão de Cenoura Integral
O pão de cenoura integral é uma opção que alia o sabor doce da cenoura com os benefícios das farinhas integrais e da aveia. Além de ser uma excelente fonte de fibras, essa receita é perfeita para o lanche da tarde.
Ingredientes:
- 1 cenoura ralada
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de mel
- Óleo de coco para untar
- Farinha de trigo integral para enfarinhar
Modo de preparo: Misture a cenoura ralada, o ovo, o óleo de coco e o mel até obter uma mistura homogênea. Acrescente a farinha de trigo integral, a aveia e o sal, misturando bem. Adicione o fermento por último e mexa delicadamente. Coloque a massa em uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha integral. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar. Esse pão integral é perfeito para quem deseja comemorar o Dia do Pão de forma mais saudável.
4. Pão Fit de Abóbora com Chia
Rico em nutrientes e com uma textura única, o pão fit de abóbora com chia é uma ótima opção para variar o cardápio de pães caseiros. A abóbora adiciona um sabor suave e adocicado, enquanto a chia fornece uma boa dose de fibras e ômega-3.
Ingredientes:
- 100g de abóbora japonesa cozida e amassada
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de chia
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Óleo de coco para untar
- Farinha de aveia para enfarinhar
Modo de preparo: Misture a abóbora amassada, os ovos e o óleo de coco até formar uma massa homogênea. Adicione a farinha de aveia, a chia e o sal, misturando bem. Por último, adicione o fermento e mexa suavemente. Coloque a massa em uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de aveia. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Esse pão fit é uma excelente pedida para o Dia do Pão, garantindo sabor e saúde em cada fatia.