Um bolo de fubá simples pode ter o creme de leite adicionado para incrementar a massa e deixá-la ainda mais saborosa.
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Tá preparado para experimentar essa delícia?
Se quiser dar um sabor ainda mais especial, polvilhe açúcar com canela por cima.
Sirva com café e aproveite!
BOLO DE FUBÁ COM CREME DE LEITE
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 15 fatias
INGREDIENTES BOLO DE FUBÁ COM CREME DE LEITE
3 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de óleo
2 caixas de creme de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
1 1/2 xícara de chá de fubá
1 colher de sopa de fermento químico
MODO DE PREPARO BOLO DE FUBÁ COM CREME DE LEITE
Reúna todos os ingredientes;
Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar e misture batendo levemente;
Acrescente o óleo e misture novamente;
Coloque o creme de leite e mexa bem;
Despeje a farinha e misture até ficar homogêneo;
Adicione o fubá e misture até incorporar, formando uma massa lisinha e cremosa;
Acrescente o fermento e incorpore à massa;
Transfira a massa para uma forma com furo no meio untada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos;
Desenforme o bolo e sirva. Bom apetite!
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