Além de oferecer uma mistura refrescante e saudável, o consumo do suco de uva com romã libera uma variedade de benefícios para saúde e bem-estar.
Reconhecidas por suas propriedades anti-inflamatórias naturais, tanto a uva quanto a romã podem ajudar a reduzir a inflamação e proteger o sistema cardiovascular.
As fibras dietéticas presentes nessas frutas também promovem a saúde digestiva, estimulando a regularidade intestinal e favorecendo o funcionamento adequado do sistema digestivo.
Veja como aprender e preparar este suco revitalizante em casa. Confira os ingredientes e modo de preparo:
Como fazer suco de romã e uva:
- 2 xícaras de uvas
- 1 romã grande
- Água filtrada
Modo de preparo:
- Lave bem as uvas em água corrente, removendo os pedaços do cacho e as sementes, se houver.
- Parta a romã ao meio e bata delicadamente na casca com uma colher para soltar as sementes, reservando-as.
- No liquidificador, adicione as uvas e as sementes de romã.
- Despeje 1 xícara de água e misture bem.
- Ajuste a quantidade de água de acordo com sua preferência.
- Para um suco livre de sementes, utilize uma peneira fina para coar.
- Sirva com gelo, se desejar.
Evidência da romã contra pressão alta
Pesquisas recentes revelaram que os compostos bioativos presentes na romã têm a capacidade de inibir a enzima conversora de angiotensina (ECA), um componente-chave na regulação da pressão sanguínea. Essa ação é comparável à de certos medicamentos anti-hipertensivos.
Além disso, estudos indicam que o consumo regular de romã pode contribuir para a melhoria de outros fatores de risco cardiovascular, como a redução do colesterol LDL (o “colesterol ruim”) e a prevenção da formação de placas nas artérias.
Incluir romãs ou suco de romã de forma regular na dieta pode ser uma estratégia eficaz para ajudar a manter a pressão arterial controlada e promover a saúde cardiovascular.