O bolo halloween encerra a nossa série de receitas para essa data especial.
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Como dica, você pode fazer com massa de brownie também e a decoração dos rostinhos com ganache ou chocolate derretido.
RECEITA BOLO HALLOWEEN
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 8 a 10 porções
INGREDIENTES BOLO HALLOWEEN
1 bolo de chocolate
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro (ou refinado)
Suco de 1/2 limão
Marshamallows brancos
Confetes de chocolate na cor marrom/preta
Gotas de chocolate
MODO DE PREPARO BOLO HALLOWEEN
Faça o bolo, deixe mornar e desenforme.
Corte o bolo em pedaços quadrados e reserve.
Em um recipiente, coloque o açúcar, o suco de limão e misture bem com um grafo até formar um glacê (ele deve ficar na consistência pastosa).
Passe um pouco do glacê em cima dos quadrados de bolo, adicione, por cima, um marshmallow e deixe secar por 1 minuto.
Despeje cerca de 1 colher de sopa do glacê nos marshmallows e deixe escorrer.
Assim que o glacê estiver seco, decore os marshmallows fazendo os rostinhos dos fantasmas com confetes para os olhos e as gotas de chocolate para a boca.
Agora é só servir. Bom apetite.
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