Receita Fácil – Quentão sem álcool: opção prática pronta em 60 minutos

Aprender a fazer de forma prática um delicioso quentão sem álcool.

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Para deixar a bebida ainda mais saborosa e aromatizada, acrescente anis-estrelado ou cubos de maçã.

A maneira mais prática de descascar o gengibre é raspando com uma colher.

Bom apetite!

QUENTÃO SEM ÁLCOOL

Tempo de preparo: 60 minutos

Rendimento: 6 litros

INGREDIENTES QUENTÃO SEM ÁLCOOL

500 gramas de gengibre fatiados

1 kg de açúcar refinado

3 litros de água

3 litros de suco concentrado de uva

3 colheres de sopa de cravos

5 canelas em pau

6 cascas de laranjas picadas

MODO DE PREPARO QUENTÃO SEM ÁLCOOL

Reúna todos os ingredientes;

Em uma panela bem grande, coloque o gengibre e o açúcar. Deixe derreter e dourar;

Adicione a água, misture e deixe cozinhar por 15 minutos;

Acrescente o suco de uva, o cravo, a canela, misture e deixe cozinhar por mais 20 minutos;

Finalize com as cascas de laranja e deixe ferver por 15 minutos;

Agora é só servir. Bom apetite!

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