Receita Fácil – Brigadeiro de café: uma versão do clássico pronta em 30 min

Brigadeiro é bom demais. Mas, você já experimentou o brigadeiro de café?

É uma receita muito econômica e fácil de fazer.

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Incremente o seu brigadeiro de café adicionando 2 colheres de sopa de licor de café para um sabor diferente.

Você pode fazer uma mistura de 2 colheres de sopa de cacau em pó e 1 colher de café solúvel para enrolar os brigadeiros.

E para finalizar, pode decorar com grãos de café.

BRIGADEIRO DE CAFÉ

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 15 a 20 unidades

INGREDIENTES BRIGADEIRO DE CAFÉ

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de cacau peneirado

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de café solúvel

Chocolate em pó ou granulado para decorar

MODO DE PREPARO BRIGADEIRO DE CAFÉ

Reúna todos os ingredientes;

Em uma panela em fogo médio, coloque todos os ingredientes (exceto o granulado) misturando bem;

Deixe cozinhar, mexendo sem parar até chegar em ponto de brigadeiro (quando desgrudar da panela);

Transfira para um recipiente, cubra com papel filme e espere esfriar completamente;

Com uma colher, pegue pequenas porções do brigadeiro e enrole com as mãos;

Passe no chocolate em pó ou no granulado;

Sirva e bom apetite!

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