Siga o Canal do Portal Norte no WhatsAppAprender a fazer de forma prática um delicioso frango a passarinho na airfryer.
Esse frango fica perfeito acompanhado de um molho de mostarda e mel e uma macarronada vermelha.
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Na segunda vez que for virar o frango, retirar um pouco da água, porque o frango solta bastante.
Bom apetite!
FRANGO A PASSARINHO NA AIRFRYER
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 15 porções
INGREDIENTES FRANGO A PASSARINHO NA AIRFRYER
1 kg de coxa e sobrecoxa de frango, cortadas a passarinho
3 colheres de sopa de maionese
3 dentes de alho amassados
1 e 1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de páprica doce
MODO DE PREPARO FRANGO A PASSARINHO NA AIRFRYER
Reúna todos os ingredientes;
Coloque todo o frango em um recipiente.
Adicione o restante dos ingredientes e mexa bem, usando as mãos, para o tempero incorporar no frango;
Tampe o recipiente com um plástico filme e deixe a carne marinar de um dia para o outro na geladeira;
Passado esse período, disponha o frango na cestinha da airfryer e frite por 15 minutos, com a fritadeira elétrica preaquecida a 200 ºC;
Depois do tempo necessário, abra a panela, mexa o frango e deixe mais 15 minutos na mesma temperatura;
Novamente, abra a airfryer, dê mais uma mexidinha no frango e retorne à fritadeira por mais 5 a 12 minutinhos, ou até dourar e ficar crocante;
Sirva e aproveite esse petisco perfeito!
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