Essa torta de frango super cremosa é simplesmente sensacional!
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Você precisa fazê-la um dia na sua casa.
A massa é muito simples de preparar e leva dois recheios: um de frango com temperos e outro de molho branco cremoso.
O sabor é maravilhoso!
Para deixar sua torta de frango ainda mais cremosa, você pode fazer uma camada de queijo antes de colocar o recheio cremoso.
Capriche e aproveite!
TORTA DE FRANGO SUPER CREMOSA
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 8 porções
INGREDIENTES TORTA DE FRANGO SUPER CREMOSA
RECHEIO DE FRANGO
1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
1 lata de milho
1 cebola picada
Cheiro-verde a gosto
10 colheres de sopa de polpa ou molho de tomate
1/2 xícara de chá de azeitonas sem caroço e picadas
Sal e pimenta-do-reino a gosto
RECHEIO CREMOSO
1 copo de requeijão (200g)
1 caixinha de creme de leite
Uma pitada de noz-moscada ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
MASSA
2 xícaras de chá de leite
⅔ de xícara de chá de óleo
3 ovos grandes
1 caixinha de creme de leite
100 g de queijo parmesão ralado
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO TORTA DE FRANGO SUPER CREMOSA
RECHEIO DE FRANGO
Reúna todos os ingredientes;
Coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture e reserve;
RECHEIO CREMOSO
Reúna todos os ingredientes;
Coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture e reserve;
MASSA E MONTAGEM
Reúna todos os ingredientes;
Coloque o leite, o óleo, os ovos, o creme de leite, o queijo e a farinha no liquidificador e bata até formar uma massa homogênea;
Acrescente o fermento e misture delicadamente com a ajuda de uma colher;
Transfira metade da massa para uma forma untada e polvilhada com farinha;
Espalhe todo o recheio de frango sobre a massa;
Por cima do frango, espalhe todo o recheio cremoso;
Cubra o recheio com a outra parte da massa e asse a torta em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 40 minutos;
Agora é só servir. Bom apetite!
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